Overblog Suivre ce blog
Editer la page Administration Créer mon blog
/ / /

La remise des prix du concours annuel de produits cidricoles de la Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail (ayant eu lieu le samedi 16 mai 2015 au gite « Le Campot » de Sainte-Anne de Champfrémont) s’est déroulée, également à Champfrémont, le samedi 25 juillet 2015 à 17 h lors de la traditionnelle fête de la Sainte-Anne, organisée par le Comité des fêtes de Champfrémont.

La Confrérie revient toujours avec émotion à Champfrémont car ce lieu est le berceau de l'association qui y fut crée en 1987.

L'affiche de la 195ème fête de la Sainte-Anne.

L'affiche de la 195ème fête de la Sainte-Anne.

Mise en place des cadres contenant les diplômes qui seront distribués aux lauréats.

Mise en place des cadres contenant les diplômes qui seront distribués aux lauréats.

Vous pouvez voir d'autres photos prises avant le début de la remise des prix : mise en place, accueil des arrivants, discussions en attendant le début de la cérémonie... dans le petit diaporama ci-dessous que vous pouvez laisser défiler ou faire passer manuellement en cliquant sur les flèches à droite et à gauche des photos.

La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.
La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.

La mise en place pour la remise des prix. Michèle Abreuveux, correspondante de l'Orne Hebdo et Lucie Royer, correspondante du Courrier de la Mayenne sont présentes, ce dont nous les remercions.

Tout est prêt pour accueillir les heureux médaillés. 

Monsieur André Hiron, grand maistre d’honneur et fondateur de la Confrérie est présent, ainsi que monsieur Patrick Piquet, maire de Champfrémont et monsieur Daniel Lenoir, président de la communauté de communes du mont des Avaloirs et vice-président du Conseil départemental de la Mayenne. Ce dernier a apporté trois coupes permettant à la Confrérie de mettre plus particulièrement à l’honneur cette année les médaillés d’or.

L’une est offerte par la communauté de communes du mont des Avaloirs, une deuxième par le Conseil départemental de la Mayenne et la troisième par monsieur Lenoir personnellement. Nous le remercions chaleureusement de cette initiative.

Le podium est prêt pour accueillir les producteurs médaillés.

Le podium est prêt pour accueillir les producteurs médaillés.

Catte année 31 candidats ont présenté 57 échantillons dont 6 de poiré et 51 de cidre. Cette année la production a été moins importante que les années précédentes mais de particulièrement bonne qualité. 45 médailles ont été attribuées : 4 d’or, 21 d’argent et 20 de bronze, ainsi qu'un prix d'encouragement pour un produit dégusté hors-concours produit par Stéphane Boudier, le président de Radio Alpes Mancelles..

La Confrérie se félicite de cette qualité croissante des produits et se refuse pour le moment à appliquer des quotas pour limiter le nombre de récompenses comme cela se fait ailleurs (par exemple au salon de l’agriculture). Par contre la médaille d’or, qui nécessite au moins 19 points sur 22, reste difficile à obtenir et mérite toute nos félicitations.

André Hiron, Grand Maistre d'honneur de la Confrérie, remet son diplôme d'argent (cidre bouché doux) et de bronze (cidre bouché brut) à Roland Denos, producteur à Assé-le-Boisne (72).

André Hiron, Grand Maistre d'honneur de la Confrérie, remet son diplôme d'argent (cidre bouché doux) et de bronze (cidre bouché brut) à Roland Denos, producteur à Assé-le-Boisne (72).

Daniel Lenoir (président de la CCMA et vice-président du Conseil départemental de la Mayenne) remet une coupe à Antoinette Richer dont l'époux Michel, producteur amateur de Saint-Pierre-des-Nids (53), a obtenu une médaille d'or pour son cidre bouché doux et une médaille d’argent pour son cidre bouché demi-sec.

Daniel Lenoir (président de la CCMA et vice-président du Conseil départemental de la Mayenne) remet une coupe à Antoinette Richer dont l'époux Michel, producteur amateur de Saint-Pierre-des-Nids (53), a obtenu une médaille d'or pour son cidre bouché doux et une médaille d’argent pour son cidre bouché demi-sec.

Il remet également une coupe à Corinne Desfrièches, productrice professionnelle avec son époux Hugues à Sainte-Marguerite de Carrouges (61) ayant obtenu une médaille d’or (poiré bouché brut), deux d’argent (cidre bouché demi-sec et cidre bouché brut) et une de bronze (pour le cidre bouché demi-sec de Corinne).

Il remet également une coupe à Corinne Desfrièches, productrice professionnelle avec son époux Hugues à Sainte-Marguerite de Carrouges (61) ayant obtenu une médaille d’or (poiré bouché brut), deux d’argent (cidre bouché demi-sec et cidre bouché brut) et une de bronze (pour le cidre bouché demi-sec de Corinne).

Patrick Piquet, maire de Champfrémont, remet son diplôme à Fernand Fournier qui (avec son frère Jean-Pierre) a obtenu deux médailles d'or (cidre bouché doux et cuvée réservée) et quatre d'argent (cidre bouché demi-sec et brut, poiré doux et cuvée réservée).

Patrick Piquet, maire de Champfrémont, remet son diplôme à Fernand Fournier qui (avec son frère Jean-Pierre) a obtenu deux médailles d'or (cidre bouché doux et cuvée réservée) et quatre d'argent (cidre bouché demi-sec et brut, poiré doux et cuvée réservée).

Daniel Lenoir remet une coupe à Fernand Fournier.

Daniel Lenoir remet une coupe à Fernand Fournier.

Des lauréats, leurs diplômes et leurs coupes à la main.

Des lauréats, leurs diplômes et leurs coupes à la main.

Quelques heureux médaillés.

Quelques heureux médaillés.

Vous pouvez voir d'autres photos de cette remise de prix dans le petit diaporama ci-dessous que vous pouvez laisser défiler ou faire passer manuellement en cliquant sur les flèches à droite et à gauche des photos.

La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.
La remise des prix.

La remise des prix.

La cérémonie se termine traditionnellement par le partage d'un verre de l'amitié avec les présents. Ce moment de convivialité permet aux producteurs de rencontrer les membres de la Confrérie et de faire connaissance entre eux et d'échanger. Les uns et les autres ont à coeur de défendre les produits cidricoles, de les améliorer, de les faire connaitre et apprécier.

Rappelons que le cidre et le poiré sont dorénavant inscrits au Patrimoine Culturel Français au même titre que le vin ou la bière. Le gouvernement a donné son accord à cette inscription lors de la deuxième lecture du projet de loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt. Cette loi a été promulgué le 13 octobre 2014. C'est une reconnaissance d'un savoir-faire dont nous ne pouvons que nous réjouir !

Les Fins Goustiers et quelques producteurs. Échange autour d'un verre de cidre ou de poiré.

Les Fins Goustiers et quelques producteurs. Échange autour d'un verre de cidre ou de poiré.

Antoinette Richer et nos amis responsables de Radio Alpes Mancelles, Jacqueline et Stéphane Boudier.

Antoinette Richer et nos amis responsables de Radio Alpes Mancelles, Jacqueline et Stéphane Boudier.

Corinne Desfrièches et André Hiron.

Corinne Desfrièches et André Hiron.

Antoinette Richer et Louis Brosse.

Antoinette Richer et Louis Brosse.

Vous pouvez voir d'autres photos de ce moment de partage autour d'un verre dans le petit diaporama ci-dessous que vous pouvez laisser défiler ou faire passer manuellement en cliquant sur les flèches à droite et à gauche des photos.

Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.
Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.

Le verre de l'amitié, l'occasion pour les producteurs présents de se rencontrer et d'échanger entre eux et avec les membres de la Confrérie.

La presse en parle :

pour lire les articles de presse relatant la remise des prix cliquer sur le lien suivant : La presse, les radios et le concours cidricole 2015.

Pour le compte-rendu de la dégustation du concours le 16 mai 2015 cliquez sur : Concours 2015, dégustation

 

Pour les résultats du concours 2015 cliquez sur : Résultats 2015

 

Pour des articles sur les autres concours cidricoles cliquez sur la pomme et la poire à droite ou sur le lien suivant : Les concours cidricoles

 

Pour lire les articles de presse concernant le concours cidricole 2015 cliquez sur le lien suivant : La presse, les radios et le concours cidricole 2015

 

Vous aimez le cidre ? Notre article sur la fabrication du cidre à l'ancienne vous intéressera. Cliquez sur : Le cidre à l'ancienne ou c’ment on faisint l’bon cit’ dans l’temps…

 

Vous voulez en savoir plus sur les instruments de mesure utilisés par les producteurs cidricoles ? Cliquez sur : Les appareils de mesure pour le cidre et l'eau de vie

                Accueil                                                                 Haut de page

Partager cette page

Repost 0
La Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail laconfreriedesfinsgoustiers - dans concours cidricoles

Mieux nous connaître

Notre Confrérie, son histoire, ses statuts, ses assemblées générales et cérémonies d'intronisation... Cliquez sur la main ci-dessous :

Pour nous contacter : laconfreriedesfinsgoustiers@hotmail.fr ou le lien "contact" tout en bas de la page.

Rechercher Dans Ce Blog

Producteurs et artisans

Régulièrement nous rendons visite à des producteurs (cidricoles mais pas uniquement) ou à des artisans de notre région.

Découvrez-les en cliquant sur la bouteille :

Pomme, cidre, pommé...

Vous voulez des informations sur la fabrication du cidre, sur la pomme et son origine, sur le pommé (un produit à base de cidre et de pommes anciennement fabriqué dans notre région), sur le vinaigre, sur les instruments de mesure en rapport avec le cidre ou la goutte, sur les fêtes autour des produits cidricoles...

Cliquez sur la pomme !

 

Nos Articles

  • Bienvenue sur notre blog
    *********************************************************** "Si un plus grand nombre d'entre nous préféraient la nourriture, la gaité et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie." J.R.R. Tolkien dans "Le Hobbit" *********************************************************** Notre...
  • Notre terroir du Haut-Maine et Pail
    Notre terroir du Haut-Maine et Pail appartient à l’ancien Comté du Maine, petite province tampon entre la Normandie et l’Anjou. C’est ce qu’on appelle en histoire une région de « Marches ». Au Moyen Âge le Maine a longtemps été un enjeu politique entre...
  • Histoire de la Confrérie
    Article remanié et complété en avril 2017. La Confrérie des Fins Goustiers devant la chapelle Sainte-Anne de Champfrémont en 2015. Qui sommes-nous ? Nous sommes une association confraternelle visant à promouvoir les produits et les traditions de notre...
  • La chapelle et les foires de Sainte-Anne de Champfrémont
    Article complété en avril 2016. À 12 km au sud-ouest d’Alençon , au pied des collines et de la forêt de Multonne, entouré par Saint-Pierre-des-Nids, Ravigny et La-Ferrière-Bochard, se trouve le village de Champfrémont. Son origine est sans doute gallo-romaine...
  • Le cidre à l'ancienne ou c’ment on faisint l’bon cit’ dans l’temps…
    Dans notre région du Nord du Maine certains particuliers font ou faisaient encore récemment leur cidre à l'ancienne. Les fêtes des métiers d'autrefois, de la pomme ou du cidre et les comices agricoles sont aussi l'occasion d'assister à des démonstrations...
  • Les appareils de mesure pour le cidre et l'eau de vie
    Voilà trois instruments de mesure qu'utilisent couramment les producteurs de cidre et d'eau de vie : cidrodensimètre, alcoomètre et cidromètre. Cliquez sur les photos pour les agrandir et refermez-les ensuite pour revenir à cette page. 1 En premier lieu...
  • Un ancien produit bin d'cheu nous : le pommé
    Article récemment complété. Avant la Seconde Guerre Mondiale la nourriture des campagnes était simple et basée sur la production locale. Dans le Maine, ainsi que dans tout l’Ouest de la France (Normandie, Haute-Bretagne) on récoltait des pommes, on faisait...
  • L'origine de la pomme
    Le 21 mars 2013 quelques membres de la Confrérie des Fins Goustiers ont assisté dans le cadre des « Bobines du Parc Normandie-Maine » à la projection d’un documentaire sur les origines de la pomme. Sa réalisatrice Catherine Peix était présente. C’est...
  • Deux châteaux, deux familles, du IXe au XIe siècle
    Les deux châteaux dont il s'agit sont celui de Saint-Céneri et celui du Montaigu (sur la commune de Saint-Pierre-des-Nids ) et les deux familles celle des Giroie et celle de Bellême. La famille Giroie : En 836, Robert le Fort, duc du Maine, qui doit faire...
  • Le vinaigre de cidre
    Ce produit bien connu et largement utilisé dans nos campagnes depuis fort longtemps se forme naturellement par fermentation. Le jus de pomme se transforme en cidre grâce à la fermentation alcoolique ( voir à ce sujet notre article : Le cidre à l'ancienne...

Nos activités

Nous vous proposons des compte-rendus illustrés de photos de nos sorties dans des fêtes ou sur des manifestations, de nos visites chez des producteurs, des artisans ou des artistes, de nos rencontres conviviales avec d'autres associations ou avec nos familles et amis...

Cliquez sur le bouchon : 

Nos concours cidricoles

Chaque année la Confrérie organise un concours de produits cidricoles ouvert aux amateurs comme aux professionnels.

Pour tout savoir à ce sujet cliquez sur la pomme et la poire !

 

Notre terroir

Pour découvrir notre terroir du Haut-Maine et Pail : ses paysages, son histoire, son patois, ses producteurs, des idées de sorties, des photos récentes ou anciennes et nos coups de cœur gastronomiques cliquez sur l’arbre :

Le patrimoine de notre région

Traditions, vieux métiers, petit patrimoine architectural, historique, artistique ou culturel, notre région est riche.

Pour en découvrir quelques aspects cliquez sur l’église.