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Le 16 mars 2018, trois membres de la Confrérie des Fins Goustiers ont participé à la présentation du Carnet de voyage Petit Futé du Parc régional naturel Normandie-Maine dans la Collégiale de la Maison du Parc à Carrouges.

 

Vous pouvez en lire le compte-rendu en cliquant sur le lien suivant : Présentation du Petit Futé

 

À l'issue de cette présentation, le Parc offrait aux partenaires touristiques présents un apéro-dinatoire à base des meilleurs produits régionaux de ce territoire dont la gastronomie n'est plus à présenter.

Les invités dans la Collégiale de Carrouges.

Les invités dans la Collégiale de Carrouges.

Nous avons particulièrement apprécié deux cocktails dont vous trouverez la recette ci-dessous...

Deux cocktails offerts par le Parc Normandie-Maine

La recette du Pom'Doz que vous avez ci-dessus, a été mise au point par la maison Coquerel productrice de Calvados dans le bocage normand depuis 1937 (autrefois sous le célèbre nom des Calvados Gilbert). Ils fabriquent également du pommeau de Normandie et de la liqueur de pomme.

 

 

 

Deux cocktails offerts par le Parc Normandie-Maine

Le Mangalore est une liqueur indienne de belle couleur rouge à base de piments et d'épices (entre autres cardamone, cannelle et poivre), produite par la maison Giffard et qui sert d'ingrédients à de nombreux cocktails.

 

Le Drakkar rouge proposé lors de cette soirée est un long drink crée par M. Oberti du "Petit Nice" à Marseille, qui se sert avec de la glace.

 

 

Les participants au cocktail dinatoire organisé par le Parc à l'issue de la présentation du Carnet de voyage Petit Futé.

Les participants au cocktail dinatoire organisé par le Parc à l'issue de la présentation du Carnet de voyage Petit Futé.

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