Marché champêtre de Saint-Céneri-le Gérei le 14 mai 2023

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Le 14 mai 2023, pour la onzième fois depuis 2012, la Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail était présente à la journée champêtre organisée dans la prairie en bord Sarthe par le comité des fêtes de Saint-Céneri-le-Gérei, avec vingt autres exposants et exposantes.

Les membres de la Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail en tenue proposaient leurs confits de cidre bouché nature ou aux oignons, leur vinaigre de cidre, leurs plantes en pots et le pommé de Bazouges-la-Pérouse, qui a toujours beaucoup de succès.

Le stand des Plantes des Alpes mancelles (Cyril et Florence Varone, producteurs de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales à La Courcière, Saint-Pierre-des-Nids) proposait des tisanes, sirops et baumes obtenus en agriculture biologique, de délicieux produits à base de rose de Damas (hydrolat et sirop), des vinaigres parfumés...

Retrouver Cyril et Florence sur la page Facebook : les plantes des alpes mancelles

Pour plus de détails et un compte-rendu d'une visite chez eux, cliquez sur le lien suivant : La Confrérie aux « Plantes des Alpes mancelles »

La créatrice textile Marion Bernard qui a créé la marque « Sewing in the Rain » présentait des vêtements originaux et colorés pour les bébés et des accessoires adultes et zéro déchet conçus par elle dans une optique éthique. Elle crée et réalise tous ses modèles de manière artisanale dans des tissus labellisés « oeko-tek » ce qui garantit qu’aucun produit toxique n’est entré dans leur fabrication. Elle a aussi mis au point des vêtements pour enfants réversibles ou évolutifs (que l’on modifie pour les faire grandir avec l’enfant).

Retrouvez-la sur sa page Facebook : Sewing in the rain

Vous pouvez découvrir et commander ses créations sur son site en cliquant sur : Sewing in the rain

Camille Grouard a ouvert depuis janvier 2021 une chèvrerie au lieu-dit "Le massacre" à Saint-Céneri-le-Gérei. Elle y élève des Chèvres des fossés et des Poitevines. Elle était donc presque à domicile de dimanche ! Elle vend à la ferme où elle a ouvert récemment une boutique de petits producteurs locaux chaque samedi matin de 10 h à 12 h. Elle vend aussi sur les marchés, en particulier à Condé-sur-Sarthe et Beaumont-sur-Sarthe. Elle fait également accueil en chambres d'hôtes et projette de mettre en place un camping à la ferme.

Pour connaitre son calendrier de présence sur les marchés et en savoir plus, vous pouvez la retrouver sur sa page Facebook en cliquant sur le lien suivant : Les chèvres de Saint-Céneri

Autre Girois (les Girois sont les habitants de Saint-Céneri-le-Gérei) présent sur ce marché, le producteur de miel Guillaume Cossa du Rucher dÆrès, installé depuis quelques années à la Vallée de Coupier sur la commune de Saint-Céneri.

Joël Pré de "Aux délices de l'escargot" à Saint-Samson proposait ses escargots Blonds des Flandres cuisinés artisanalement et ses diverses préparations à base d’escargots : saucisses à l'escargot, mini-bouchées feuilletées, croustillants au camembert, cassolettes aux champignons, tartelettes aux escargots...

Retrouvez ses produits sur le site Locavor : https://locavor.fr/presentation/670-aux-delices-de-l-escargot

Joël Crison, des « Vergers de la Dagueneterie » à La Ferrière-Bochard et son épouse Dominique présentaient, faisaient déguster et vendaient cidres, poirés et pommeau. Vous trouverez ses produits à L'échoppe Gourmande à Saint-Céneri. Vous pouvez les acheter directement à la ferme, à la Dagueneterie ou via le locavor d’Alençon.

Retrouvez-les sur leur page Facebook : Verger de la Dagueneterie

Pour plus d’info sur le drive fermier cliquez sur le lien suivant : Locavor d’Alençon

Vous pouvez consulter des articles sur ce producteur à qui la Confrérie a souvent rendu visite en cliquant sur le lien suivant : Producteurs

Juliette Sagot, artisane normande dont l'atelier est installé aux Petits Châtelets à Alençon (dont elle est originaire) depuis janvier 2020, crée des bijoux, tableaux, décors de meuble, accessoires, en marqueterie contemporaine en associant le bois avec des métaux ou de la nacre dans ses créations. Elle travaille avec une éthique éco-responsable : fournisseurs français ou européens le plus proche possible, utilisation de produits naturels (colles et huile de finition), écrins à bijoux 100% recyclables...

Vous pouvez retrouver son travail sur son site Interet en cliquant sur le lien suivant : Juliette Sagot

Catherine Lamour, une de nos consœurs, membre de la Confrérie, auteure de romans et de nouvelles essentiellement de fantasy (mais également de science-fiction et de fantastique) proposait et dédicaçaient sa saga de six livres (« Le cycle d’Énora »), ainsi que des nouvelles, trois romans (dont sa dernière publication, « Les pérégrinations de la faée Anaïka »), des revues, une anthologie et un livre de contes auxquelles elle a contribué. Elle proposait aussi des marques-pages et des poupées de fabrication artisanale.

Suivez-la sur sa page Facebook en cliquant sur : Catherine Lamour

Vous pouvez accéder à son site Internet et commander ses ouvrages sur sa boutique en cliquant sur le lien suivant : Catherine Lamour auteure

L'auteur Rémy Gillet était également présent. Professeur de Lettres à la retraite, il proposait son livre : « D’hier à demain », un recueil d’essais et de nouvelles de science-fiction, « Les aventures du P’tit Rémy », souvenirs de son enfance et histoires vraies à partager entre grands et petits, sa dernière publication, « Profs de français: au secours ! », ainsi que deux livres écrits par son frère et son beau-frère.

Eva Gigon, artisane savonnière à Saint-Ouen-le-Brisoult dans l'Orne depuis 2017, présentait ses produits cosmétiques naturels, de sa marque Bainzéparfums : savons artisanaux avec ou sans huiles essentielles et parfums, savons détachants, savons de ménage, baumes à lèvres ou pour le corps...

Vous pouvez la retrouver sur sa page Facebook : Bainzéparfums

Et commander ses produits sur son site Internet de vente en ligne en cliquant sur le lien suivant : Bainzéparfums

Fanny Bignon-Boudesseul des Créas d'Émabou à Almenêche proposait ses multiples créations textiles :accessoires éco-responsables permettant de réduire ses déchets sans changer ses habitudes et d'égayer sa maison, lingettes, essuie-tout, couvre-plat, pochette à savon, à brosse à dent ou à shampoing solide, chouchous, tabliers, trousses...

Vous pouvez la retrouver sur sa page Facebook : Les créas d'Emabou

Sylvie Jardin, demeurant au Mêle-sur-Sarthe (Orne), déjà présente l'an passé, proposait ses œuvres : céramiques raku (technique japonaise du 17ème siècle nécessitant deux cuissons successives), sculptures, poteries, grès, modelages.

Retrouvez-la sur sa page Facebook : Sylvie Jardin

Clémence Héloin de "Les petits nœuds de Clémence" proposait ses macramés.

Vous pouvez la retrouver sur sa page Facebook en cliquant sur lien suivant : Les petits nœuds de Clémence

Ou sur Instagram : Les petits nœuds de Clémence

Gwenaëlle Jaouen, artisane apicole vendait ses créations à base de cire d'abeille.

Retrouvez-la sur Facebook : Gwenaëlle Jaouen ou sur Instagram : Gwënn simples merveilles

Valentin Quiclet, potier céramiste, alias Oxeramik, proposait ses création.

Retrouvez-le sur Facebook en cliquant sur le lien suivant : Oxeramik

ou sur Instagram : oxeramik

Karine Damel de Pompon dans sa bulle vendait des poudres de lavage, savons de vaisselle, savons artisanaux au miel ou à l'huile d'olive, des graines en kit, des bières, du jus de pomme...

Vous pouvez la retrouver sur sa page Facebook : Pompon dans sa bulle

Jean-Noël Ligier, proposait son excellente charcuterie, réalisée artisanalement : pâtés, saucissons, caillettes, fromage de tête, filet mignon fumé, conserves de sauté de porc au cidre... ainsi que ses terrines et verrines de lapin. Ses produits sont également en vente chez Camille Grouard, au lieu-dit "Le Massacre" à Saint-Céneri-le-Gérei (Les chèvres de Saint-Céneri).

Jean Thoury du Rucher du Bois de la Garenne à La Ferrière-Bochard proposait son miel et montrait aux visiteurs le fonctionnement d'une ruche.

Olivier Ramirez proposait ses fromages de chèvres élevées à La Mercerie sur la commune de Saint-Cyr-en-Pail.

Vous pouvez lire le compte-rendu d'une visite de la Confrérie dans cet élevage en cliquant sur : À la Mercerie

Juliette Papiernik, céramiste de Saint-Céneri, proposait de la vaisselle utilitaire et des sculptures réalisées en grès ou porcelaine à très haute température.