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Chaque année la Confrérie de la Bolée de Concise organise une fête de la pomme et de la poire. Le 13 octobre 2019 avait lieu, sur le parvis du centre des rencontres de Saint-Berthevinla 21e édition de cette manifestation et une délégation de Fins Goustiers de Haut-Maine et Pail s'y est rendu. La Confrérie des Fins Goustiers aime soutenir ainsi les activités de cette Confrérie proche d'elle par ses objectifs et ses conceptions. Comme cette fête a toujours lieu en même temps que les Journées mycologiques, botaniques et pomologiques de Champfrémont à l'organisation desquelles certains membres de la Confrérie participent activement, les confrères et consœurs se partagent entre les deux lieux.

 

À droite, Auguste Doudet, grand maître de la Bolée de Concise.

À droite, Auguste Doudet, grand maître de la Bolée de Concise.

Cette année la délégation des Fins Goustiers se composait du Grand Maistre Michel Bignault, du Grand Chambellan Michel Lemoine et du prévost Dominique Henry.

Pour deux d'entre eux, la fête a débuté par une dégustation d’huitres... Chaque année en effet un producteur d'huitres vient de Cancale à Saint-Berthevin, apporter un peu d'air marin dans une fête qui fleure plutôt la pomme.

Dominique fait semblant !!! En fait elle n'aime pas les huitres !!!

Dominique fait semblant !!! En fait elle n'aime pas les huitres !!!

Les deux Michel par contre les adorent !

Les deux Michel par contre les adorent !

Pas de concours pomologique régional cette année (il tourne tous les trois ans entre Ernée, Laval et Cossé-le-Vivien et cette année il se déroulait à Ernée) mais malgré tout une exposition des pommes du verger conservatoire de nos amis de la Bolée, peut-être un peu moins nombreuses cette année comme un peu partout dans notre région du fait des gelées de mai, des chutes de grêle qui ont suivi et de l'été particulièrement sec qui ont affecté surtout le Nord-Mayenne.

Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire

L'occasion pour les Fins Goustiers de discuter avec des producteurs et des amateurs de pommes.

Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire

La fête de cette année comptait un peu moins d'exposants que les années précédentes mais les animations phares comme le pressage des pommes, la dégustation de pur jus, le four à pain, l'exposition de cucurbitacées de  l’association des Jardins familiaux de Saint-Berthevin, qui met des parcelles à la disposition des jardiniers amateurs, ou la démonstration de distillation étaient bien présentes.

Les membres de la Bolée de Concise en costume s'activent autour de leur petit pressoir à claies verticales.

Les membres de la Bolée de Concise en costume s'activent autour de leur petit pressoir à claies verticales.

L'alambic d'Alain Trohel, président du syndicat des bouilleurs de cru ambulants, attire toujours les curieux.

Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire

Autre attraction : le concours de tartes aux pommes et aux poires. Moins de candidats cette année mais  de belles créations ! C'est Marie-Ange Salmon qui a obtenu le premier prix, suivi de Paulette Monnier et de Manon Blanchard.

Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Une tarte très originale !!!

Une tarte très originale !!!

Le concours du poids de la citrouille (offerte par l'association des Jardins familiaux de Saint-Berthevin) est lui aussi une attraction habituelle !

Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire

C'est encore Paulette Monnier, qui décidément cette année collectionne les prix, qui a remporté ce concours en donnant un poids de 25,4 kg. C'est à dire un poids presque exact puisqu'elle pesait 24,473 kg !!!! Quel coup d'oeil madame Monnier !

Parmi les exposants, notons la présence de monsieur Roland Drouault. Nous commençons à connaitre ce vannier qui expose ses créations (en particulier son panier-canne pour aller aux champignons) et fait des démonstrations en public, car il est membre du Club Artistique de l'Ouest, crée en 1983 par le sculpteur de Gesvres Pierre Honoré pour rompre l'isolement des artistes en milieu rural et dont le président actuel est Guy Soutif.

Monsieur Drouault était présent tout comme les membres de la Confrérie des Fins Goustiers à Villaines-la-Juhel le 21 aout dernier lors des festivités organisées pour le retour de la 19e édition de la course de cyclotourisme Paris-Brest-Paris randonneur.

Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire
Les Fins Goustiers à la 21e fête de la pomme et de la poire

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