Overblog Suivre ce blog
Editer la page Administration Créer mon blog
/ / /

Comme nous le faisons désormais régulièrement depuis 2010, une délégation de la Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail s’est rendue dimanche 9 octobre à Saint-Berthevin, où la Confrérie de la Bolée de Concise organisait sa 18e fête de la pomme et de la poire. Un certain nombre d’entre nous étant également pris par les 42e journées mycologiques et botaniques de Sainte-Anne de Champfrémont, seuls deux Fins Goustiers, Michel et Dominique, ont pu participer à cette belle manifestation.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Cette année le concours pomologique départemental avait lieu à Ernée. Les trois sociétés pomologiques formant la fédération pomologique de la Mayenne (Ernée, Laval et Cossé-le-Vivien) l’organisent en effet à tour de rôle. L’habituelle exposition pomologique de la fête de la pomme et de la poire ne présentait donc que les pommes du verger conservatoire de la Bolée de Concise.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Ce verger entouré d’une haie bocagère mellifère, dans lequel les confrères de la Bolée ont planté et greffé 200 espèces différentes de pommiers entre 2007 et 2009, commence à vraiment bien donner. La création de ce lieu d’animation sur la plantation, le greffage et l’entretien des pommiers n’aurait pu se réaliser sans l’aide de la commune qui a mis le terrain à la disposition de la Bolée et sans le financement assuré par la commune, l’agglomération, le conseil général et les parrains (qui ont donné dix euros en échange de la promesse de recevoir pendant cinq ans des pommes du verger dès qu’il produira suffisamment, ce qui est désormais le cas).

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

L’association des Jardins familiaux de Saint-Berthevin assurait comme chaque année la décoration de la salle du centre de rencontres de Saint-Berthevin avec leur production de cucurbitacées décoratives (et comestibles pour certaines).

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Cette année cette association qui met des parcelles à la disposition des jardiniers amateurs et dont l’objectif est : « l'épanouissement de la personne humaine par la culture de la terre », vendaient également des sucrines du Berry. Cette courge d’hiver a une chair suffisamment douce pour être utilisée aussi bien dans des recettes salées que sucrées. On peut même en faire des confitures en la mélangeant avec des pommes et des kumquats (ou des citrons).

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

On pouvait également acheter des coloquinthes pour la décoration.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

L’exposition des Nids d’automne était toujours originale.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Pour le repas du midi de nouveaux chapiteaux avaient été installés derrière le gymnase et c’est là que les Fins Goustiers ont mangé en compagnie d’Auguste Doudet, président de la Bolée de Concise. Le boudin  noir était particulièrement bon cette année !

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

À l’intérieur du gymnase, pendant le repas, le groupe des « Papillons Azur de Laval » (qui promeut la musique, la danse et les costumes traditionnels de la Mayenne) et les saxophonistes des « Papy’sax » (où un des confrères de la Bolée joue) assuraient l’animation.

 

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Les stands des artisans sont toujours un des attrait de cette fête. Pas de sabotier cette année, un deuil ayant frappé notre ami Sylvain que nous assurons de toute notre sympathie. Quelques nouveautés avec deux nouveaux vanniers ou plutôt un vannier et une vannière : Roland Drouault de La-Bazouges-de-Chéméré, membre du Club Artistique de l’Ouest (dont nous avons déjà vu des expositions) qui fabrique des paniers en osier, et Emmanuelle Chappey de Sacé qui organise également des stages de vannerie et présentait d’originales créations à partir de pots de fleurs en poterie.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Comme chaque année une promenade en calèche tirée par un cheval percheron était proposée et Alain Trohel, président du syndicat national des bouilleurs de cru ambulants, dont il défend la tradition ancestrale, était là avec son alambic pour faire gouter son eau-de-vie et expliquer aux visiteurs le principe de la distillation du cidre.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Le concours de la meilleure tarte berthevinoise n’a pas eu autant de succès que les années précédentes et quatre tartes seulement ont été présentées. C'est la jeune Leelou Girard, qui présente tous les ans des tartes au concours, qui a remporté les premier prix.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Par contre « Devinez le poids de la citrouille » attire toujours et c’est Michel, un Fin Goustier, qui a apporté sur la scène la citrouille mise en jeu qui pesait vingt-quatre kilos et quatre-vingt grammes.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

Vous pourrez voir d'autres photos de cette belle fête dans le diaporama ci-dessous que vous pouvez laisser passer automatiquement ou faire défiler manuellement en cliquant sur les flèches à droite et à gauche des photos.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
9 octobre 2016 : Saint-Berthevin

La presse en parle :

Le Courrier de la Mayenne du 13 octobre 2016.

Le Courrier de la Mayenne du 13 octobre 2016.

Les Fins Goustiers ont profité de leur présence dans la région de Saint-Berthevin pour aller visiter le site naturel de Coupeau, traversé par la vallée du Vicoin. Une piscine en plein air y est installée et ouverte tout l’été. Les utilisateurs y apprécient de se baigner dans un cadre naturel et boisé, dans une ambiance familiale, et conviviale et à un tarif très attractif. Au bord de la rivière du Vicoin un camping surplombant le site naturel propose vingt-trois emplacements ombragés. Des jeux pour les enfants, un rocher d’escalade, un terrain de boules, des tables pour piqueniquer et un restaurant complètent l’aménagement du site qui offre également quarante kilomètres de sentiers et la possibilité de pêcher dans le Vicoin.

9 octobre 2016 : Saint-Berthevin
Le restaurant : "Le Moulin de Coupeau".

Le restaurant : "Le Moulin de Coupeau".

Vous pourrez voir d'autres photos du site de Coupeau dans le diaporama ci-dessous.

Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.
Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.

Quelques photos du Site du Moulin de Coupeau près de Saint-Berthevin.

Au total une bonne journée !

Pour lire le compte-rendu des précédentes et des prochaines fêtes de la pomme et de la poire de Saint-Berthevin auxquelles les membres de la Confrérie des Fins Goustiers se sont rendus, cliquez sur le lien suivant pour aller sur la page : Sorties et activités de la Confrérie

      Accueil             Liste des activités de la Confrérie           Haut de page

 

 

************************************************************

Partager cette page

Repost 0
La Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail laconfreriedesfinsgoustiers - dans Saint-Berthevin

Mieux nous connaître

Notre Confrérie, son histoire, ses statuts, ses assemblées générales et cérémonies d'intronisation... Cliquez sur la main ci-dessous :

Pour nous contacter : laconfreriedesfinsgoustiers@hotmail.fr ou le lien "contact" tout en bas de la page.

Rechercher Dans Ce Blog

Producteurs et artisans

Régulièrement nous rendons visite à des producteurs (cidricoles mais pas uniquement) ou à des artisans de notre région.

Découvrez-les en cliquant sur la bouteille :

Pomme, cidre, pommé...

Vous voulez des informations sur la fabrication du cidre, sur la pomme et son origine, sur le pommé (un produit à base de cidre et de pommes anciennement fabriqué dans notre région), sur le vinaigre, sur les instruments de mesure en rapport avec le cidre ou la goutte, sur les fêtes autour des produits cidricoles...

Cliquez sur la pomme !

 

Nos Articles

  • Bienvenue sur notre blog
    *********************************************************** "Si un plus grand nombre d'entre nous préféraient la nourriture, la gaité et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie." J.R.R. Tolkien dans "Le Hobbit" *********************************************************** Notre...
  • Notre terroir du Haut-Maine et Pail
    Notre terroir du Haut-Maine et Pail appartient à l’ancien Comté du Maine, petite province tampon entre la Normandie et l’Anjou. C’est ce qu’on appelle en histoire une région de « Marches ». Au Moyen Âge le Maine a longtemps été un enjeu politique entre...
  • Histoire de la Confrérie
    Article remanié et complété en avril 2017. La Confrérie des Fins Goustiers devant la chapelle Sainte-Anne de Champfrémont en 2015. Qui sommes-nous ? Nous sommes une association confraternelle visant à promouvoir les produits et les traditions de notre...
  • La chapelle et les foires de Sainte-Anne de Champfrémont
    Article complété en avril 2016. À 12 km au sud-ouest d’Alençon , au pied des collines et de la forêt de Multonne, entouré par Saint-Pierre-des-Nids, Ravigny et La-Ferrière-Bochard, se trouve le village de Champfrémont. Son origine est sans doute gallo-romaine...
  • Le cidre à l'ancienne ou c’ment on faisint l’bon cit’ dans l’temps…
    Dans notre région du Nord du Maine certains particuliers font ou faisaient encore récemment leur cidre à l'ancienne. Les fêtes des métiers d'autrefois, de la pomme ou du cidre et les comices agricoles sont aussi l'occasion d'assister à des démonstrations...
  • Les appareils de mesure pour le cidre et l'eau de vie
    Voilà trois instruments de mesure qu'utilisent couramment les producteurs de cidre et d'eau de vie : cidrodensimètre, alcoomètre et cidromètre. Cliquez sur les photos pour les agrandir et refermez-les ensuite pour revenir à cette page. 1 En premier lieu...
  • Un ancien produit bin d'cheu nous : le pommé
    Article récemment complété. Avant la Seconde Guerre Mondiale la nourriture des campagnes était simple et basée sur la production locale. Dans le Maine, ainsi que dans tout l’Ouest de la France (Normandie, Haute-Bretagne) on récoltait des pommes, on faisait...
  • L'origine de la pomme
    Le 21 mars 2013 quelques membres de la Confrérie des Fins Goustiers ont assisté dans le cadre des « Bobines du Parc Normandie-Maine » à la projection d’un documentaire sur les origines de la pomme. Sa réalisatrice Catherine Peix était présente. C’est...
  • Deux châteaux, deux familles, du IXe au XIe siècle
    Les deux châteaux dont il s'agit sont celui de Saint-Céneri et celui du Montaigu (sur la commune de Saint-Pierre-des-Nids ) et les deux familles celle des Giroie et celle de Bellême. La famille Giroie : En 836, Robert le Fort, duc du Maine, qui doit faire...
  • Le vinaigre de cidre
    Ce produit bien connu et largement utilisé dans nos campagnes depuis fort longtemps se forme naturellement par fermentation. Le jus de pomme se transforme en cidre grâce à la fermentation alcoolique ( voir à ce sujet notre article : Le cidre à l'ancienne...

Nos activités

Nous vous proposons des compte-rendus illustrés de photos de nos sorties dans des fêtes ou sur des manifestations, de nos visites chez des producteurs, des artisans ou des artistes, de nos rencontres conviviales avec d'autres associations ou avec nos familles et amis...

Cliquez sur le bouchon : 

Nos concours cidricoles

Chaque année la Confrérie organise un concours de produits cidricoles ouvert aux amateurs comme aux professionnels.

Pour tout savoir à ce sujet cliquez sur la pomme et la poire !

 

Notre terroir

Pour découvrir notre terroir du Haut-Maine et Pail : ses paysages, son histoire, son patois, ses producteurs, des idées de sorties, des photos récentes ou anciennes et nos coups de cœur gastronomiques cliquez sur l’arbre :

Le patrimoine de notre région

Traditions, vieux métiers, petit patrimoine architectural, historique, artistique ou culturel, notre région est riche.

Pour en découvrir quelques aspects cliquez sur l’église.