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Chaque année, la Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail est présente à la journée champêtre organisée par le comité des fêtes de Saint-Céneri-le-Gérei dont le président est Anne-Alexis Brunet. En 2019, celle-ci a eu lieu le dimanche 19 mai, soit le lendemain de notre concours de produits cidricoles.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

La presse avait annoncé cette manifestation.

Ouest-France de l'Orne du 16 mai 2019.

Ouest-France de l'Orne du 16 mai 2019.

Cette année encore ce rendez-vous a été attristé par un décès : celui de Francine Marguerite, l'épouse de Claude. Avec discrétion et un sourire communicatif, elle participait toujours à l'animation de cette journée au côté des autres membres du comité des fêtes.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Douze stands accueillaient les visiteurs dans le pré le long de la Sarthe.

La Confrérie des Fins Goustiers vendait sa production : confit de cidre bouché aux pommes et aux oignons, vinaigre de cidre, plantes et le Pommé que ses membres se procurent à Bazouges-la-Pérouse.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Parmi les stands, celui d'une association que les Fins Goustiers ont à cœur de soutenir : les Amis de Sainte-Anne de Champfrémont et de Multonne. Ils proposaient à la vente du cidre et du poiré, exposaient de grands panneaux relatant l'histoire du site de Sainte-Anne, de ses foires et de sa mise en valeur depuis les années soixante-dix. Ils proposaient également une mini-tombola : un euro, un lot. Leur objectif est de rassembler des fonds pour financer les journées mycologiques, botaniques et naturalistes des 12 et 13 octobre prochain.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Nous avons aussi retrouvé avec plaisir Cyril et Florence Varone et « Les plantes des Alpes mancelles » (plantes aromatiques et médicinales, tisanes et sirops). Tous deux habitent à Saint-Pierre-des-Nids, à La Courcière, route de Gesvres, où ils se feront un plaisir de vous recevoir pour vous vendre leurs produits : tisanes, plantes, onguents, huiles, sirops... Vous trouverez aussi certains de leurs produits à « L'échoppe gourmande » de Saint-Céneri.

 

Pour plus de détails et un compte-rendu d'une visite chez eux, cliquez sur le lien suivant : La Confrérie aux « Plantes des Alpes mancelles »

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Florence.

Florence.

Isabelle Theude, de Saint-Pierre-des-Nids, que nous connaissons bien, proposait une gamme très vaste de produits du laboratoire Body Nature dont elle est conseillère distributrice (microfibres, tisanes, crèmes à récurer, shampoings, produit à vaisselle, insecticides). Le fondateur de cette marque, Gilles Guilbaud, a fait le pari de fabriquer des produits écologiques et biologiques pour l’entretien de la maison, les cosmétiques et le bienêtre, sans chlore, soude ou ammoniaque.

 

Pour plus d'information vous pouvez cliquer sur le lien suivant : Body Nature

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Catherine, une de nos consœurs, tenait également un stand où elle proposait et dédicaçaient ses romans de fantasy, se situant sur une lointaine planète imaginaire.

 

Vous pouvez accéder à son site Internet et à sa boutique en cliquant sur le lien suivant : Catherine Lamour auteure

Ses romans sont également en vente à « L'échoppe gourmande » et à « La Taverne giroise » à Saint-Céneri.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Il ne faisait pas très chaud !

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Aymeric Malézieux, de Saint-Céneri-le-Gérei, spécialiste en découpe laser, création numérique, impression en 3D... proposait ses créations variées en bois découpé.

 

Vous pouvez vous connecter à son site internet en cliquant sur le lien suivant : DigiBULBES

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Jean-Noël Ligier, que nous connaissons également bien,  proposait une excellente charcuterie locale, réalisée artisanalement à partir de la production de son élevage de cochons Mangalitza : patés, saucissons, caillettes, fromage de tête... Ses produits sont également en vente à Saint-Céneri à « La Taverne giroise ».

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Sur le même stand un de ses amis vendait du miel et présentait ses abeilles.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Les membres de la Confrérie ont bien discuté avec un couple de jeunes gens qui viennent de s'installer dans la région, à Assé-le-Boisne, dans une ferme qu'ils restaurent eux-même : « La ferme du pressoir ». Ils cherchent à fabriquer des produits naturels et en proposaient quelques-uns à la vente : confitures, sirops, chutney, extrait de plantes...

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Un stand proposait des savons, des bougies et des shampoings.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

L'Alençonnaise Nathalie Fettu vendait ses créations végétales. Elle anime également des ateliers d'art végétal.

 

Vous pouvez consulter son site interne en cliquant sur le lien suivant : Ptites fleurs et cie

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

L’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) des Chênes à Héloup existant depuis 2010 était également présente. Association loi 1901, une AMAP regroupe des exploitations agricoles et des consommateurs liés par un contrat. Leur permanences ont lieu tous les jeudis de 17 h 30 à 19 h à la salle polyvalente, route de Saint-Germain-du-Corbéis à Héloup

 

Pour plus de détails cliquez sur le lien suivant : AMAP des chênes

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Venu de Juvigny-sous-Andaines où il est installé, un autre exposant que nous avions déjà rencontré précédemment sur ce marché proposait ses objets en cuir : porte-monnaies, ceintures, porte-clés, sacs, petites bourses... Objet qu'il peut personnaliser. Il vend sur les marchés et surtout par internet.

 

Vous pouvez consulter son site en cliquant sur le lien suivant : La marque du cuir

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Le repas champêtre est toujours le temps fort de cette journée : après l'apéritif, entrée de charcuterie et de crudités, puis au choix longe de porc ou selle d'agneau accompagnés de flageolets et de chips, salade, fromage et tarte ou glace en dessert.

Les viandes grillent !

Les viandes grillent !

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

Notre ami Joël Pré et ses escargots cuisinés artisanalement : « Aux délices de Saint-Samson », est arrivé l'après-midi. Vous pouvez retrouver ses produits : escargots traditionnels frais au beurre de baratte d'Echiré et à l'ail frais, mini-bouchées feuilletées, croustillants au camembert, cassolettes aux champignons... sur les marchés, à Saint-Céneri chez Patrice Coupry à « L'échoppe gourmande » et au Locavor d’Alençon.

 

Pour plus d’info sur ce drive fermier cliquez sur le lien suivant : Locavor d’Alençon

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

C'est dans l'après-midi qu'il y a eu le plus de visiteurs, malgré le temps gris.

Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019
Rendez-vous champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 19 mai 2019

 

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Producteurs et artisans

Régulièrement nous rendons visite à des producteurs (cidricoles mais pas uniquement) ou à des artisans de notre région.

Découvrez-les en cliquant sur la bouteille :

Pomme, cidre, pommé...

Vous voulez des informations sur la fabrication du cidre, sur la pomme et son origine, sur le pommé (un produit à base de cidre et de pommes anciennement fabriqué dans notre région), sur le vinaigre, sur les instruments de mesure en rapport avec le cidre ou la goutte, sur les fêtes autour des produits cidricoles...

Cliquez sur la pomme !

 

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Nos activités

Nous vous proposons des compte-rendus illustrés de photos de nos sorties dans des fêtes ou sur des manifestations, de nos visites chez des producteurs, des artisans ou des artistes, de nos rencontres conviviales avec d'autres associations ou avec nos familles et amis...

Cliquez sur le bouchon : 

Nos concours cidricoles

Chaque année la Confrérie organise un concours de produits cidricoles ouvert aux amateurs comme aux professionnels.

Pour tout savoir à ce sujet cliquez sur la pomme et la poire !

 

Notre terroir

Pour découvrir notre terroir du Haut-Maine et Pail : ses paysages, son histoire, son patois, ses producteurs, des idées de sorties, des photos récentes ou anciennes et nos coups de cœur gastronomiques cliquez sur l’arbre :

Le patrimoine de notre région

Traditions, vieux métiers, petit patrimoine architectural, historique, artistique ou culturel, notre région est riche.

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