Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
/ / /

Deux cocktails offerts par le Parc Normandie-Maine

Le 16 mars 2018, trois membres de la Confrérie des Fins Goustiers ont participé à la présentation du Carnet de voyage Petit Futé du Parc régional naturel Normandie-Maine dans la Collégiale de la Maison du Parc à Carrouges.

 

Vous pouvez en lire le compte-rendu en cliquant sur le lien suivant : Présentation du Petit Futé

 

À l'issue de cette présentation, le Parc offrait aux partenaires touristiques présents un apéro-dinatoire à base des meilleurs produits régionaux de ce territoire dont la gastronomie n'est plus à présenter.

Les invités dans la Collégiale de Carrouges.

Les invités dans la Collégiale de Carrouges.

Nous avons particulièrement apprécié deux cocktails dont vous trouverez la recette ci-dessous...

Deux cocktails offerts par le Parc Normandie-Maine

La recette du Pom'Doz que vous avez ci-dessus, a été mise au point par la maison Coquerel productrice de Calvados dans le bocage normand depuis 1937 (autrefois sous le célèbre nom des Calvados Gilbert). Ils fabriquent également du pommeau de Normandie et de la liqueur de pomme.

 

 

 

Deux cocktails offerts par le Parc Normandie-Maine

Le Mangalore est une liqueur indienne de belle couleur rouge à base de piments et d'épices (entre autres cardamone, cannelle et poivre), produite par la maison Giffard et qui sert d'ingrédients à de nombreux cocktails.

 

Le Drakkar rouge proposé lors de cette soirée est un long drink crée par M. Oberti du "Petit Nice" à Marseille, qui se sert avec de la glace.

 

 

Les participants au cocktail dinatoire organisé par le Parc à l'issue de la présentation du Carnet de voyage Petit Futé.

Les participants au cocktail dinatoire organisé par le Parc à l'issue de la présentation du Carnet de voyage Petit Futé.

 Accueil              Autres recette gourmandes             Haut de page 

 

***********************************************

Partager cet article
Repost0
La Confrérie des Fins Goustiers du Haut-Maine et Pail laconfreriedesfinsgoustiers - dans cuisine

Mieux nous connaître

Notre Confrérie, son histoire, ses statuts, ses assemblées générales et cérémonies d'intronisation... Cliquez sur la main ci-dessous :

Pour nous contacter : laconfreriedesfinsgoustiers@hotmail.fr ou le lien "contact" tout en bas de la page.

 

Rechercher Dans Ce Blog

Recherche

 

Producteurs et artisans

Régulièrement nous rendons visite à des producteurs (cidricoles mais pas uniquement) ou à des artisans de notre région.

Découvrez-les en cliquant sur la bouteille :

 

Pomme, cidre, pommé...

Vous voulez des informations sur la fabrication du cidre, sur la pomme et son origine, sur le pommé (un produit à base de cidre et de pommes anciennement fabriqué dans notre région), sur le vinaigre, sur les instruments de mesure en rapport avec le cidre ou la goutte, sur les fêtes autour des produits cidricoles...

Cliquez sur la pomme !

 

 

Nos Articles

  • Accueil
    Cliquer ici pour commencer : Bienvenue sur notre blog Nouveaux articles : Mise à jour récente d'un ancien article : La velte ou jauge à tonneau Marché champêtre de Saint-Céneri-le-Gérei le 11 mai 2024 Rando'clim à Sainte-Anne de Champfrémont, animation...
  • Bienvenue sur notre blog
    *********************************************************** "Si un plus grand nombre d'entre nous préféraient la nourriture, la gaité et les chansons aux entassements d'or, le monde serait plus rempli de joie." J.R.R. Tolkien dans "Le Hobbit" *********************************************************** Notre...
  • Notre terroir du Haut-Maine et Pail
    Notre terroir du Haut-Maine et Pail appartient à l’ancien Comté du Maine, petite province tampon entre la Normandie et l’Anjou. C’est ce qu’on appelle en histoire une région de « Marches ». Au Moyen Âge, le Maine a longtemps été un enjeu politique entre...
  • Notre terroir autrefois
    Cartes postales et photos anciennes témoignent du passé de notre terroir. Les liens ci-dessous (en bleu) vous reverront à des pages de présentation de certains lieux, la plupart du temps grâce à des cartes postales. Merci à ceux qui au fil du temps nous...
  • Histoire de la Confrérie
    Article remanié et complété en avril 2017 et en janvier 2018. La Confrérie des Fins Goustiers devant la chapelle Sainte-Anne de Champfrémont en 2015. Qui sommes-nous ? Nous sommes une association confraternelle visant à promouvoir les produits et les...
  • La chapelle et les foires de Sainte-Anne de Champfrémont
    À 12 km au sud-ouest d’Alençon , au pied des collines et de la forêt de Multonne, entouré par Saint-Pierre-des-Nids, Ravigny et La-Ferrière-Bochard, se trouve le village de Champfrémont. Son origine est sans doute gallo-romaine ou au moins franque : un...
  • Le cidre à l'ancienne ou c’ment on faisint l’bon cit’ dans l’temps…
    Dans notre région du Nord du Maine certains particuliers font ou faisaient encore récemment leur cidre à l'ancienne. Les fêtes des métiers d'autrefois, de la pomme ou du cidre et les comices agricoles sont aussi l'occasion d'assister à des démonstrations...
  • Les appareils de mesure pour le cidre et l'eau de vie
    Voilà trois instruments de mesure qu'utilisent couramment les producteurs de cidre et d'eau de vie : cidrodensimètre, alcoomètre et cidromètre. Cliquez sur les photos pour les agrandir et refermez-les ensuite pour revenir à cette page. À ces trois instruments...
  • Un ancien produit bin d'cheu nous : le pommé
    Article récemment complété. Avant la Seconde Guerre Mondiale la nourriture des campagnes était simple et basée sur la production locale. Dans le Maine, ainsi que dans tout l’Ouest de la France (Normandie, Haute-Bretagne) on récoltait des pommes, on faisait...
  • L'origine de la pomme
    Le 21 mars 2013 quelques membres de la Confrérie des Fins Goustiers ont assisté dans le cadre des « Bobines du Parc Normandie-Maine » à la projection d’un documentaire sur les origines de la pomme. Sa réalisatrice Catherine Peix était présente. C’est...

 

Nos Albums Photos

 

Nos activités

Nous vous proposons des compte-rendus illustrés de photos de nos sorties dans des fêtes ou sur des manifestations, de nos visites chez des producteurs, des artisans ou des artistes, de nos rencontres conviviales avec d'autres associations ou avec nos familles et amis...

Cliquez sur le bouchon : 

 

Nos concours cidricoles

Chaque année la Confrérie organise un concours de produits cidricoles ouvert aux amateurs comme aux professionnels.

Pour tout savoir à ce sujet cliquez sur la pomme et la poire !

 

 

Notre terroir

Pour découvrir notre terroir du Haut-Maine et Pail : ses paysages, son histoire, son patois, ses producteurs, des idées de sorties, des photos récentes ou anciennes et nos coups de cœur gastronomiques cliquez sur l’arbre :

 

Quelques Autres Sites

 

Le patrimoine de notre région

Traditions, vieux métiers, petit patrimoine architectural, historique, artistique ou culturel, notre région est riche.

Pour en découvrir quelques aspects cliquez sur l’église.